새야님, 오늘 수고 많으셨어요~~*
지금 청동거울님은 제주도에 계시답니다.
그래서 제가 대신 " 응~~ 예뻐~~"라고 대답합니다. 하하..

한가지 부탁이 있어요.
오늘 요리의 정수는 뭐니뭐니 해도 바로
감자조림 남은 국물로 만들었던 당면 볶음입니다.

그 비법을 공개해 주세요.
당면 물에 불리는 것에서부터, 삶는 것,
그리고 음식의 남은 국물을 이용하여 당면 볶음을 하는
요령을 상세하게 가르쳐주세요...

너무너무 맛있고, 남은 국물의 멋진 활용이었습니다.
이것이 바로, 우리 수유연구실의 요리가 추구하는 바 아니겠습니까?

요리법 남겨 주세요~~~ 부탁해요~~~*